고구마줄기 볶음 황금레시피1 고구마줄기 볶음 황금레시피 초보자용 비법 고구마줄기 볶음 황금레시피 초보자용 비법을 찾고 있다면, 이 글에서 손쉽게 따라할 수 있는 단계별 순서와 노하우까지 꼼꼼히 안내해드립니다. 고구마줄기는 손질만 잘 해도 부드럽고 아삭한 식감을 살릴 수 있어, 남녀노소 누구나 별미 반찬을 완성할 수 있습니다. 이번 포스팅을 통해 요리 초보도 실패 없이 맛있는 고구마줄기 볶음을 만드실 수 있습니다.고구마줄기, 이렇게 준비하면 맛이 다르다고구마줄기 볶음을 시작하려면 우선 싱싱한 고구마줄기를 골라야 합니다. 껍질이 얇고 속이 연한 줄기를 선택하면 손질 과정이 수월하고, 볶았을 때 아삭함이 살아납니다. 볶음용으로 손질 후 무게 기준 300~400g 준비하면 2~3인 기준 반찬으로 넉넉합니다.손질 노하우가 반! 고구마줄기 데치기고구마줄기는 껍질을 깨끗이 벗긴 뒤, .. 2025. 11. 17. 이전 1 다음
